いか!

函館の姪から 「函館名産 いか」 が届きました

留守にしないで欲しいと 電話で・・・ それだけの伝言!

何事かしらと 思っていましたら 宅急便^^で届きました

「活いか^^だよ~ぅ 活しか食べないもの」 ですって

言ってくれるじゃないの~~  こちらでは無理よ~~

いかの 大群・・・・40杯 凄い~~ぃ

こんなに~~食べられない 

「造って!冷凍保存にしなさい」って 言っても 無理よ

ご近所に おすそわけを 


ご近所さん 「お刺身 大好き ご馳走様」 まではよかったの

でも いかのお刺身 作ったことがない! 

「皮のままお刺身にしてもいいかしら」・・・吃驚!

皮が剥けない いか刺し 作れない・・・・

持って帰って お刺身造り という事になりましたぁ 

でも今は トレーに 綺麗に並べて 売っていますもの

自分で 作らないでも済みますものね・・・・・・

食べないうちに お腹?胸 いっぱいになりました



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この記事へのコメント

  • ぶたねこ

    出来たてのブログに訪問出来ました。一番でした。
    嬉しい送り物!活いか、今にも泳ぎ出しそう。
    艶が良くてお刺身美味しいでしょうね。
    残ったら塩辛にして漬け込むのも良いでしょうね。
    イカの天ぷらも食べたいですね。
    あら?可笑しい自分が頂いたような気になって
    調理方を考えてしまいました。ご馳走さまでした。
    満足致しました。

    2008年12月26日 21:12
  • 凄い数の烏賊ですね~これを造りにして
    差し上げるのも大変でしたね。
    私も普段はもう刺身になっているのを買いますけど
    皮を剥いで造る事も出来ますよ♪~
    皮を剥く時は濡れ布巾ですると滑らなくて
    良いそうですね^^
    2008年12月26日 21:47
  • カメさん

    うわー凄い数ですねー。
    皮も綺麗で生き生きしています。
    確かに此れ全部は食べきれないです。
    刺身作りも慣れていないと皮むきが難しいからね。
    塩辛をいっぱい作って、
    後は醤油で焼いて食べるのが簡単で良いかな。
    2008年12月27日 04:45
  • tatukietan

    こんばんは ぶたねこさま
    有りがとう^^ございます 一番乗り♪
    近かったなら 食べるのを手伝って頂けるのに!
    少しね と言ってるのですけれど
    食べさせたいとの思いですよね・・・・・

    イカ飯にしましたら お弁当になりました
    塩辛 天麩羅 折角ですもの美味しく^^ね
    2008年12月27日 21:18
  • バカボン


    うわ~美味しそうなイカだな・・・これで一杯やりたいぞ・・・エヘヘヘヘヘへ(*^_^*)
    2008年12月27日 21:18
  • tatukietan

    紫さま こんばんは
    今の方は 出来あいを求めるので
    皮を剥ぐことが難しいようです
    でも甘くて美味しかったと言って頂きました
    お店よりも 美味しかったと子供さんも^^
    作り甲斐が有りました~ぁ
    私はイカ飯にし お嫁ちゃんのお弁当になりました♪
    2008年12月27日 21:30
  • tatukietan

    カメさま こんばんは
    いつもは食べる分ですが・・・・・
    今は作らなくても なんでも有りますものね
    でも味は違うと 言って頂き嬉しかったです
    お子さんも お店より美味しいし沢山有って
    よかった~ぁと喜んでくれました
    お刺身用は真空にして冷凍保存にしました
    イカ飯を作り 家族は喜んでいました
    2008年12月27日 21:41
  • tatukietan

    こんばんは バカボンさま
    本当に いか^^で一献差し上げたい処です
    目だけで 失礼致しましたぁ
    2008年12月27日 21:46
  • はまやん

    凄い。活きがいい。
    これは絶対刺身、食べられない分は
    塩辛漬け、または開いて干してもいい。
    イカ飯に挑戦してみたら・・・美味しいよ。
    2008年12月27日 22:30
  • ジュリアナ

    おはようございます。今年も大変お世話になりました。弊社(笑) は本日で仕事納めとなりますが、ブログでは引き続き、皆様の癒し空間に向けての記事を進めております。来年も尽力していきたいと思いますので、宜しくお願い致します。
    2008年12月28日 08:02
  • テス(nosaman)

    tatukietanさん おはようございます~
    見事なイカですね~ 私はお寿司はイカが大好きです
    まだイカ釣りに行ったことないので裁き方がわからないですが
    皮をむいて刺身で食べると美味しいでしょうね?
    あのあまい味がたまりません!!

    では今年も後わずかですが良いお年をお迎えくださいな
    2008年12月28日 08:51
  • tatukietan

    はまやんさま こんばんは
    口当たり 甘さは やっぱり北国♪ 
    函館の^^いか 美味しいです
    イカ飯にしましたら 二日続けてお弁当に!
    お刺身用は真空パックで冷凍保存に・・・ 
    2008年12月28日 18:26
  • tatukietan

    こんばんは ジュリアナさま
    有りがとう^^ございました
    嬉しいコメントを頂き 感謝です
    今後共 よろしくお願い致します

    どうぞ良い年を お迎えくださいませ♪~
    2008年12月28日 18:31
  • tatukietan

    テスさま こんばんは
    イカのお寿司 お好きですかぁ^^
    今のいかは身も厚く甘味もあり美味です
    近ければ お造りしますのに・・・残念!

    テスさん 
    この一年 本当に有りがとうございました
    嬉しさをたくさん頂きました
    来る年も よろしくお願い致します

    どうぞ良い年を お迎えくださいませ
    2008年12月28日 18:45
  • マリー

    こんばんは。
    嬉しい送り物ですね~
    とても新鮮で 今にも泳ぎ出しそうな感じです。
    新鮮な烏賊で塩辛にすると美味しいでしょうね~~~
    私も塩辛漬けてみたいです。

    いつも素敵なコメントをありがとうございました。
    tatukietanさんの温かいコメントがとても嬉しくて 色んな事を教えていただきました♪
    ありがとうございました。
    来年も宜しくお願いいたします。
    良いお年をお迎えくださいね(*^-^)♪
    2008年12月29日 22:49
  • tatukietan

    こんばんは マリーさま
    函館は^^いかも名産 新鮮で美味でした
    イカ飯♪を作りました つまみになりますので・・・

    こちらこそ 有りがとうございました
    素敵な^^感動をたくさん頂きました
    新年も宜しくお願い致します
    どうぞ 良い年をお迎えくださいませ
    2008年12月30日 20:58
  • ハーモニー

    tatukietanさん、こんばんわ。
    おいしそうなイカ、函館直送ですか?
    なんと言っても、北海道産は新鮮ですね。

    今年後半からお話しさせていただき、ありがとうございました。
    どうぞよいお年絵おお迎えください。そして、来年も宜しくお願いいたします。
    2008年12月30日 22:00
  • tatukietan

    こんばんは ハーモニーさま
    北海道は^^ふるさとですので
    身びいきね 美味しく思えます

    こちらこそ 有りがとうございました
    嬉しいご縁を頂きました 感謝です
    来年も宜しく お願い致します
    どうぞ良い年をお迎えくださいませ
    2008年12月31日 18:55