いいぃ 塩梅 ♪



長いお付き合いの電気機店のEさん お家を新築なさるので お蔵を整理なさったそうです。

色々な物と共に 梅干しの甕と梅酒の瓶が出てきて どちらも昭和33年6月の日付に吃驚! 

思わず年数を数えたと 笑っていながら   話のタネにと おすそ分けしてくださいました。 

半世紀を経た梅干し  表面にキラリとお塩の結晶  これが塩梅


 


 50年物の 梅ぼし。











お母様がご存命の折 ご家族をおもい お心を込めて漬けられた梅干しです

食することが出来るのか分りませんが  冷蔵庫に入れ 大切にしています。


梅酒はご近所の飲兵衛さんが いち早く お持ち帰りに さぞかし美味しかったでしょう^^V 

琥珀色でトロ~リとしていたそうです   50年物よ   お味見をしたかった~ぁ 残念。










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